Кукла фарфоровая "Таисия" Высота: 40 см. Материалы: фарфор, текстиль.	3 450 Райские подарки
		Купить

	Андрей Махов. Ресторанные Ведомости Классика современной кухни Книга Классика современной кухни предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены рецепты классической русской кухни. Описания необходимых ингредиентов, пошагового приготовления и сервировок дополнены цветными иллюстрациями с приготовленными блюдами.	3 449 entero.ru 4 отзыва о компании
		Купить

	Пономаренко Арина, Карякина Ирина Ресторанные Ведомости Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики Книга Учебник Food-фабриканта. От цеха до фабрики предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены рекомендации по проектированию, открытию и управлению организациями общественного питания. Представляет собой интерактивное мультимедийное издание, электронная версия дополнена уникальным контентом: видео…	3 195 entero.ru 4 отзыва о компании
		Купить

	Ресторанные Ведомости Формула шоколада. Техника работы с шоколадом Книга Формула шоколада. Техника работы с шоколадом предназначена для использования как в сфере ресторанного бизнеса, так и в домашних условиях. В издании представлены история шоколада, техники работы с ним, технологии приготовления конфет и десертов, а также авторские рецепты. Описания необходимых ингредиентов и пошагового приготовления…	3 195 entero.ru 4 отзыва о компании
		Купить

	Инесса Ермишкина. Ресторанные Ведомости Сервис в стиле CASUAL Книга Сервис в стиле casual. Стандарты обслуживания для хостес и официантов ресторана демократичного формата предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены рекомендации, инструменты и решения по управлению качеством услуг в организациях общественного питания.	3 025 entero.ru 4 отзыва о компании
		Купить

	Артур Чистяков. Ресторанные Ведомости Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ Книга Как заработать на доставке еды. Из пункта А в пункт $ предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены рекомендации, инструменты и решения по открытию и ведению работы в сфере доставки готовой еды.	3 025 entero.ru 4 отзыва о компании
		Купить

	Константин Кривошонок. Ресторанные Ведомости Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП Книга Безопасность питания. Как не отравить гостей в ресторане. Вся правда о ХАССП предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены основы для внедрения процедуры и практики ХАССП, рекомендации, инструменты и решения в области технологии пищевой безопасности в организациях общественного питания.	3 025 entero.ru 4 отзыва о компании
		Купить

	Ресторанные Ведомости Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него Книга Как открыть пекарню-кондитерскую. В ресторане и без него предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании приведены и разобраны основные ошибки на этапе запуска хлебопекарного предприятия и представлены рекомендации, которые помогут увеличить выручку уже действующему предприятию. Подробные описания дополнены…	3 025 entero.ru 4 отзыва о компании
		Купить

	Ресторанные Ведомости Рестомаркетинг: от хаоса к системе Книга Рестомаркетинг: от хаоса к системе предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены рекомендации по бизнес-процессам, которые связаны с повышением качества маркетинговой работы на предприятиях индустрии гостеприимства, описываются все аспекты и нюансы построения системного маркетинга, от…	3 025 entero.ru 4 отзыва о компании
		Купить

	Ресторанные Ведомости Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи Книга Управление алкоголем в ресторане: лицензии, ассортимент, ценообразование, продажи предназначена для использования в сфере ресторанного бизнеса. В издании представлены рекомендации по бизнес-процессам, которые связаны с решениями по работе с алкоголем. Содержит полное руководство по процессу получения лицензии, несколько десятков…	3 025 entero.ru 4 отзыва о компании
		Купить